副菜

レンジなめたけ

(件)

更新日 2025/6/1

撮影 岡本真直

しょうがの辛みをきかせるのがポイント。

(件)

更新日 2025/6/1

  • 費用目安

    約130円

  • カロリー

    35kcal

  • 塩分

    1.3g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • えのきだけ　大
    1袋
  • しょうがのせん切り
    1かけ分
  • しょうゆ
    大さじ1
  • みりん
    大さじ1/2

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    えのきは根元を切り、長さを3等分に切ってほぐす。耐熱のボールにえのき、しょうがと、しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1/2を入れてざっと混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で4分ほど加熱する。

初出　オレンジページ 2019年11月号