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コールスローにごまを加えて、こくと香りをアップ。ちょっとした箸休めにもぴったりの、便利な野菜料理。
料理: 李映林
撮影: 中村あかね
材料 (1人分)
熱量 58kcal(1人分)
塩分 0.5g(1人分)
作り方
にんじんは薄い半月切りにする。セロリは茎は筋を除き、斜め薄切りに、葉はざく切りにする。
ボールに【1】を入れ、酢小さじ1/2、塩小さじ1/4をふってもみ、5分ほどおく。
【2】の水けを絞り、マヨネーズ小さじ1、すりごまを加えてあえる。
(58kcal、塩分0.5g)
レシピ掲載日: 2010.5.18
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