にんじんとセロリのごま風味コールスロー
コールスローにごまを加えて、こくと香りをアップ。ちょっとした箸休めにもぴったりの、便利な野菜料理。
料理： 李映林
撮影： 中村あかね
- 熱量 58kcal（1人分）
- 塩分 0.5g（1人分）
材料 （1人分）
- にんじんの輪切り 5枚
- セロリ 10cm
- 白すりごま 小さじ1
- 酢 塩 マヨネーズ
作り方
にんじんは薄い半月切りにする。セロリは茎は筋を除き、斜め薄切りに、葉はざく切りにする。
ボールに【1】を入れ、酢小さじ1/2、塩小さじ1/4をふってもみ、5分ほどおく。
【2】の水けを絞り、マヨネーズ小さじ1、すりごまを加えてあえる。
（58kcal、塩分0.5g）
（58kcal、塩分0.5g）
レシピ掲載日：2010.5.18
