副菜

にんじんとセロリのごま風味コールスロー

(件)

更新日 2025/6/22

撮影 中村あかね

コールスローにごまを加えて、こくと香りをアップ。ちょっとした箸休めにもぴったりの、便利な野菜料理。

(件)

更新日 2025/6/22

  • 普通

  • 費用目安

    約220円

  • カロリー

    58kcal

  • 塩分

    0.5g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

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1人分
  • にんじんの輪切り
    5
  • セロリ
    10cm
  • 白すりごま
    小さじ1
  • 小さじ1/2
  • 小さじ1/4
  • マヨネーズ
    小さじ1

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    にんじんは薄い半月切りにする。セロリは茎は筋を除き、斜め薄切りに、葉はざく切りにする。

  2. 2

    ボールに【1】を入れ、酢小さじ1/2、塩小さじ1/4をふってもみ、5分ほどおく。

  3. 3

    【2】の水けを絞り、マヨネーズ小さじ1、すりごまを加えてあえる。
    (58kcal、塩分0.5g)

レシピ掲載日 2010.5.18