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なめたけ月見そば

定番の月見に甘辛いなめたけを合わせて。
ねぎの代わりの玉ねぎが新鮮。

料理:

撮影: 尾田学

材料 (1人分)

  • そば 1人分
  • 卵黄 1個分
  • なめたけ(びん詰) 大さじ1
  • 玉ねぎの薄切り 5~6枚

熱量 383kcal(1人分) 塩分 7.1g(1人分)

作り方

  • そばを用意して器に盛り、玉ねぎ、なめたけ、卵黄をのせる。

 
卵と団子で秋を楽しむ♪ お月見レシピ
 

レシピ掲載日: 2005.12.2

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