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主食

なめたけ月見そば

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更新日 2026/2/28

なめたけ月見そば
撮影 尾田学

定番の月見に甘辛いなめたけを合わせて。 ねぎの代わりの玉ねぎが新鮮。

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更新日 2026/2/28

  • 普通

  • 費用目安

    約90円

  • カロリー

    383kcal

  • 塩分

    7.1g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

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レシピを作った人

長谷川よし子

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    材料

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    1人分
    • そば
      1人分
    • 卵黄
      1個分
    • なめたけ（びん詰）
      大さじ1
    • 玉ねぎの薄切り
      5～6枚

    安全に調理していただくために

    作り方

    調理

    1. 1

      そばを用意して器に盛り、玉ねぎ、なめたけ、卵黄をのせる。

    初出　Cooking 2005年12/2売号

     

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