副菜
かにかまリボン
更新日 2025/6/9

レシピを作った人

武蔵 裕子
料理家
両親と双子の息子の3世代の食卓を長年切り盛りしてきた経験から、合理的で健康的、時短、簡単でありながらおいしい料理を提案。15年以上にわたり、魚焼きグリルの調理の幅広さに注目し研究を重ねてきた。
クックモード
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材料
- 「作り方」参照
作り方
調理
- 1
かに風味かまぼこは長さを半分に切る。さっとゆでた万能ねぎで中心をぐるぐると巻き、後ろで結んで留めてから、余ったねぎを切る。かまぼこの左右を指先で押すようにして、リボン状に広げる。残りも同様に作る。
初出 Cooking 2005年6/2号
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