主食

ツナマヨネーズのチャーハン

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更新日 2025/6/22

ツナマヨネーズのチャーハン
撮影 尾田学

定番の組み合わせ、ツナマヨネーズをアレンジ。炒飯に加えれば、うまみも増して、ぱらっと炒められます。

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更新日 2025/6/22

  • かんたん

  • 費用目安

    約150円

  • カロリー

    410kcal

  • 塩分

    1.6g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

長谷川佳子

    クックモード

    画面が暗くなりません

    材料

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    2人分
    • 作り方参照
    • ー+ー+ツナマヨネーズ材料+ー+ー
    • ツナ缶詰(175g入り)
      1缶
    • マヨネーズ
      大さじ4
    • 少々
    • こしょう
      少々

    安全に調理していただくために

    作り方

    調理

    1. 1

      しめじ1/2パックは根元を切り、手でほぐす。あさつき5本は長さ1cmに切る。

    2. 2

      フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、しめじを入れてさっと炒める。しんなりとしたら温かいご飯茶碗2杯分(約300g)とツナマヨネーズ(下記参照)大さじ4~5を加えて混ぜ合わせる。火を止め、あさつきを加えて手早く混ぜ、皿に等分に盛る。
      (1人分410kcal、塩分1.6g)

      -+-+ツナマヨネーズ作り方+-+-
      ツナは缶汁をきる。ボールにツナとマヨネーズを入れて混ぜ合わせ、塩、こしょう各少々で味をととのえる。密閉容器に移し、冷蔵庫へ。5~6日で使いきる。
      (全量で875kcal、塩分4.0g)

    レシピ掲載日 1999.3.17

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