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主食

ツナマヨネーズのチャーハン

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更新日 2025/6/22

撮影 尾田学

定番の組み合わせ、ツナマヨネーズをアレンジ。炒飯に加えれば、うまみも増して、ぱらっと炒められます。

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更新日 2025/6/22

  • かんたん

  • 費用目安

    約150円

  • カロリー

    410kcal

  • 塩分

    1.6g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

長谷川佳子

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      材料

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      2人分
      • 作り方参照
      • ー+ー+ツナマヨネーズ材料+ー+ー
      • ツナ缶詰(175g入り)
        1
      • マヨネーズ
        大さじ4
      • 少々
      • こしょう
        少々

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        しめじ1/2パックは根元を切り、手でほぐす。あさつき5本は長さ1cmに切る。

      2. 2

        フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、しめじを入れてさっと炒める。しんなりとしたら温かいご飯茶碗2杯分(約300g)とツナマヨネーズ(下記参照)大さじ4~5を加えて混ぜ合わせる。火を止め、あさつきを加えて手早く混ぜ、皿に等分に盛る。
        (1人分410kcal、塩分1.6g)

        -+-+ツナマヨネーズ作り方+-+-
        ツナは缶汁をきる。ボールにツナとマヨネーズを入れて混ぜ合わせ、塩、こしょう各少々で味をととのえる。密閉容器に移し、冷蔵庫へ。5~6日で使いきる。
        (全量で875kcal、塩分4.0g)

      レシピ掲載日 1999.3.17

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                  オレンジページ 7/17号

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