close
レシピ検索
食材からレシピを探す
材料 (4人分)
調理時間
熱量 99kcal(1人分)
塩分 1.3g(1人分)
作り方
鮭は両面に塩、こしょう各少々をふって魚焼き用のグリル(または焼き網)で焼き、皮と骨を取り除いて、4つに切る。ほうれん草は長さ3cmに切る。ねぎは長さを半分に切り、縦に1本切り目を入れて開き、しんを取り除いて、縦にごく細いせん切りにする(しらがねぎ)。水にさらし、ざるに上げて水けをきる。
鍋にサラダ油小さじ1を中火で熱してほうれん草を炒め、しんなりとしたら、水3カップと洋風スープの素をくずしながら加えて煮立たせる。アクをすくい取って鮭を加え、味をみて塩、こしょう各少々をふる。器に盛り、しらがねぎをのせる。
(1人分99kcal 、塩分1.3g)
レシピ掲載日: 1998.10.17
オレンジページ4/17号
2021オレンジページCooking 野菜「究極シンプル、野菜料理」
おとなの健康Vol.17
樋口さん! 定番メニューをおいしく作るコツ 教えてください!
オレンジページ おとなの健康レシピ コレステロールを下げる献立
オレンジページ おとなの健康レシピ 血糖値を下げる献立
オレンジページCooking特別編集 わたしが「太らない」理由。
おかあさんの扉10 十歳児は、天才児!?
じみ弁でいいじゃないか!
おトク素材は元気のモトvol.03 糖質オフ麺
おとな世代は「小さめフライパン」で楽々ヘルシー!
【電子書籍】マンガでわかる お気楽のヒントシリーズ(1)どうして私はくよくよしやすいの? 自分へのモヤモヤがパッと晴れる考え方のコツ
【電子書籍】マンガでわかる お気楽のヒントシリーズ(2)私の気持ち察してよ~ 夫へのモヤモヤがパッと晴れる考え方のコツ
【電子書籍】マンガでわかる お気楽のヒントシリーズ(3)振り回されっぱなしで疲れちゃう 子どもへのモヤモヤがパッと晴れる考え方のコツ
【電子書籍】マンガでわかる お気楽のヒントシリーズ(4)どうしたらうまくつきあえるの!? 親へのモヤモヤがパッと晴れる考え方のコツ
記事検索
食からはじまる心地いい暮らし にっぽんの器を楽しむテーブルコーディネートレッスン
vol.60 ディルを使って「さば缶とじゃがいものディルサラダ」
植物油で春色メニュー
最新・冷蔵庫サポートグッズに注目!
パナソニック調理家電×オレンジページ 特設ページ
資料請求したかたのなかから抽選でギフトカード5000円分プレゼント!
申請して得られるお金2021
vol.4 五十嵐美幸さんのオンライン料理教室開催
ツレヅレハナコさんの東北大好き! 青森あんこうお取り寄せセット販売スタート
vol.3 福島の新しいいいモノ見つけました!
2021・春夏新商品を、オレンジページnet編集部員が試食しました!
vol.2 ワタナベマキさんのオンライン料理教室開催
食材からレシピを探す