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ツナのサラダ丼

ツナとマヨネーズのおいしい関係は、どんぶりでも健在です。しょうゆのかくし味がポイント。

料理:

撮影: 尾田学

ツナのサラダ丼

材料 (4人分)

  • ツナ缶(185g入り) 1缶
  • トマト 1/2個
  • レタスの葉 6枚
  • 温かいご飯 どんぶり4杯分(約800g)
  • マヨネーズ
  • しょうゆ
  • こしょう(あれば粗びき)

熱量 580kcal(1人分) 塩分 2g(1人分)

作り方

  • レタスはせん切りにする。トマトは好みで皮をむき、スプーンなどで種を取り除き、みじん切りにする。

  • ツナはボールなどに缶汁ごとあけて細かくほぐす。マヨネーズ大さじ6、しょうゆ小さじ1、塩、こしょう各少々を入れてあえる。

  • 温かいご飯をボールに入れ、レタスを加えて全体をさっくりと混ぜ、どんぶりに盛る。2のツナ、1のトマトの順にのせる。
    (1人分580kcal、塩分2.0g)

レシピ掲載日: 1998.5.2

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