副菜

ひと口きのこ

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更新日 2025/6/14

ひと口きのこ
撮影 青山紀子

ミートソースの缶詰めを使ったお手軽レシピ。きのこのひと口ミートグラタンはおつまみにもぴったり。

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更新日 2025/6/14

  • 普通

  • 費用目安

    約650円

  • カロリー

    80kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1/4量で算出しています。

レシピを作った人

石橋尚幸

    クックモード

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    材料

    作りやすい分量
    • 生しいたけ
      7個
    • マッシュルーム
      7個
    • ハムの薄切り
      1枚
    • ミートソース(市販)
      1/4カップ
    • ピザ用チーズ
      50g
    • あればイタリアンパセリ
      適宜
    • パン粉
      適宜

    安全に調理していただくために

    作り方

    調理

    1. 1

      生しいたけ、マッシュルームは軸を切り落とす。ハムは5mm四方に切り、ミートソースに加えて混ぜる。

    2. 2

      耐熱の器にしいたけ、マッシュルームをかさを下にして並べる。ミートソース、チーズの順に、小さいスプーンで均等に上にのせる。マッシュルームの上にはさらに、パン粉適宜を均等にのせる。オーブントースターで6~7分、ミートソースがふつふつとしてくるまで焼き、あればイタリアンパセリを添える。
      (1/4量で80kcal、塩分0.7g)

    レシピ掲載日 1997.12.2

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