副菜
ひと口きのこ
更新日 2025/6/14
撮影 青山紀子
レシピを作った人
石橋尚幸
クックモード
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材料
作りやすい分量
- 生しいたけ7個
- マッシュルーム7個
- ハムの薄切り1枚
- ミートソース（市販）1/4カップ
- ピザ用チーズ50g
- あればイタリアンパセリ適宜
- パン粉適宜
作り方
調理
- 1
生しいたけ、マッシュルームは軸を切り落とす。ハムは5mm四方に切り、ミートソースに加えて混ぜる。
- 2
耐熱の器にしいたけ、マッシュルームをかさを下にして並べる。ミートソース、チーズの順に、小さいスプーンで均等に上にのせる。マッシュルームの上にはさらに、パン粉適宜を均等にのせる。オーブントースターで6～7分、ミートソースがふつふつとしてくるまで焼き、あればイタリアンパセリを添える。
（1/4量で80kcal、塩分0.7g）
レシピ掲載日 1997.12.2
レビュー
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質問
料理のきほん
30分
306kcal
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