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主菜

なすのツナマヨネーズ焼き

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更新日 2025/6/16

撮影 山田広幸

耐熱容器になすを入れ、マヨネーズであえたツナをのせ、オーブントースターで焼いた簡単グラタン。

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更新日 2025/6/16

  • かんたん

  • 費用目安

    約140円

  • カロリー

    330kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

有元葉子

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      材料

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      2人分
      • なす
        2
      • ツナソース

        • ツナ缶〈 約100g入り〉
          1
        • マヨネーズ
          大さじ3
        • しょうゆ
          少々
        • こしょう
          少々
      • バター
        適宜
      • 少々

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        なすはへたを切り落として厚さ1~2cmの輪切りにし、塩少々を加えた水に15分ほどさらしてアク抜きをする。器に並べてラップをかけ、電子レンジで約1分30秒加熱(500Wの場合。400Wなら1分50秒、600Wなら1分10秒)。

      2. 2

        ツナは缶汁の油をきってツナソースの他の材料と混ぜ合わせる。耐熱性の器にバターを薄く塗り、なすを並べてツナソースをのせ、オーブントースターに入れて焦げ目がつくまで4~5分焼く。
        (1人分330kcal)

      レシピ掲載日 1990.8.2

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                  レンチン蒸し鶏の香味油がけ

                  • 220kcal
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                  • 128kcal
                  副菜

                  オクラのめんつゆあえ

                  • 30kcal

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