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オレンジページnetの「人気レシピ」ランキング・ベスト5を特別大公開！

2023.08.19

この度、月間1000万PVのオレンジページ公式サイト「オレンジページnet」から、人気のレシピや料理ワザ、食材保存方法などを集めた一冊『オレンジページnet みんなの検索No.1レシピ137』が誕生！

2021年以降のアクセス数をもとに、特に人気を集めたレシピのベスト5を特別にご紹介します！

【目次】
第5位『甘辛豚バラ大根』
第4位『めんつゆ漬け豆腐めし』
第3位『大根の甘酢しょうゆ漬け』
第2位『大人の固めプリン』
第1位『絶品ミートソース』

第5位『甘辛豚バラ大根』

ジュワッとジューシーな大根＆うまみがあふれ出す豚バラ肉。ご飯がどれだけあってもたりない魅惑の甘辛味の煮ものが5位にランクイン！

大根を電子レンジで下ゆですることで、味しみしみになる時短ワザも人気の秘密です。

『甘辛豚バラ大根』のレシピはこちら！

第4位『めんつゆ漬け豆腐めし』

続いて4位にランクインしたのが、大胆なビジュアルが目を引く一品です。

手作りのめんつゆに豆腐を浸すだけ！の、潔いレシピ。シンプルなのに、忘れられない味で、リピートする人続出〜。

甘辛味がしみたひんやり豆腐＆あつあつのご飯が、暑い日に最高のコンビなんです。

『めんつゆ漬け豆腐めし』のレシピはこちら！

第3位『大根の甘酢しょうゆ漬け』

数多くの「漬ける」料理が人気を集めたなかで、毎日食べたくなっちゃう、大根の漬けものが堂々3位にランクイン！

塩もみをした大根を、砂糖、酢、しょうゆに漬けるだけのお手軽さもうれしいポイントです。

『大根の甘酢しょうゆ漬け』のレシピはこちら！

第2位『大人の固めプリン』

晩ごはんに役立つレシピが優勢のなか、正統派のプリンが2位にランクイン！　卵の風味がしっかりと感じられる、昔ながらのプリンが多くの支持を集めました。

大人の固めプリン

パウンド型で大きく焼くレシピなので、おもてなしにもぴったり。なめらかな舌触りと、味に深みのあるほろ苦いカラメルのハーモニーがたまりません！

また、プリンアラモードにしてみたり、カラメルソースだけでもドリンクやペーストとして使えたりと、楽しみがいろいろに広がるのも、このレシピの魅力です。

『大人の固めプリン』のレシピはこちら！

第1位『絶品ミートソース』

栄えある第1位に輝いたのは、手作りならではのおいしさが詰まった、絶品ミートソース。

玉ねぎをキャラメリゼしながら炒め、ベーコンでうまみを出し、コク満点に仕上げるとっておきレシピで作るミートソースは、繰り返し作りたくなる極上の味わいです。

絶品ミートソースアレンジ

作り置きできてアレンジも自在だから、パスタ以外にも重宝しますよ。誌面では、この絶品ミートソースを使った、スペシャルなグラタン2品もご紹介。

『絶品ミートソース』のレシピはこちら！

今回ご紹介したレシピのほかに、野菜や果物の意外な冷凍ワザ、揚げずにできちゃう揚げものメニュー、火を使わずにパパッと作れる丼など、アイディアあふれる料理を掲載しています。お気に入りの味をぜひみつけてください。
（『オレンジページnet みんなの検索No.1レシピ137』より）

料理／市瀬悦子（甘辛豚バラ大根）、大庭英子（めんつゆ漬け豆腐めし）、飛田和緒（大根の甘酢しょうゆ漬け）、藤野貴子（大人の固めプリン）、近藤幸子（絶品ミートソース）　撮影／高杉純（甘辛豚バラ大根）、木村拓（東京料理写真）（めんつゆ漬け豆腐めし）、伊藤徹也（大根の甘酢しょうゆ漬け）、キッチンミノル（大人の固めプリン）、竹内章雄（絶品ミートソース）　文／singt