●『チーズラビオリ』

餃子の皮でチーズを包んでゆでれば、まるでラビオリ!
ひと口ほおばれば、つるんと食感の皮からチーズがとろ~りとろけて美味。
具はチーズに風味づけのハム、にんにく、パセリを混ぜるだけなので、案外かんたんです♪
レシピはこちら
●『ラムレーズンのスタッフドバゲット』

最後は甘いおつまみで。
一見ふつうのバゲット? と思いきや、切ると芳醇な香りのラムレーズンクリームがぎっしり!
バゲットをくりぬいてチーズを詰め込み(=スタッフド)、お好みの厚さにカットしていただきます。
レシピはこちらそのまま食べてもおいしいのに、ほんのひと手間でここまで幅が広がるクリームチーズ……、おつまみとして優秀すぎ!
バラエティ豊かなクリームチーズつまみ、ぜひ作ってみてくださいね!
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