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おせちもいいけど……絶品本格『カレー』レシピ【全6品】

2022.01.01

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●『手作りナン』

手作りナン
お次は、ナン！
フライパンでできる簡単レシピです。

外は香ばしく、中はふわふわもっちりでめちゃくちゃおいしい♪
ほんのりとした甘みで、大人も子どもも夢中になる一品ですよ。
レシピはこちら

●『パラタ』

パラタ
最後は、パラタ！
全粒粉を使ったインドのパンで、カレーとの相性も抜群です。

生地を薄くのばしたあと折りたたみ、層を作るのが特徴。
厚い部分はもちっと、薄い部分はカリッとした食感で、くせになりますよ♪
レシピはこちら

おせちもいいけど、カレーもね♪
ぜひ挑戦してみてくださいね。

料理／ナイル善己（一品目）　小田真規子（2品目）　東京カリ～番長（3、4品目）　舘野鏡子（5品目）　リ・オム（インド家庭料理ラニ）（6品目）　撮影／寺澤太郎（1、3、4品目）　柿崎真子（2品目）　澤木央子（5品目）　福尾美雪（6品目）

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