4~5月が旬の
『あさり』。ふっくらとした身と、ギュッと凝縮されたうまみが最高ですよね!
おいしいおいしい春の『あさり』を、心ゆくまで楽しんでほしいから……。
「オレンジページ」自慢の絶品レシピを5品、集めました。
それではさっそく見ていきましょう♪
『あさりと菜の花のにんにく炒め』のレシピ
まずは、春・春・春~な炒めものから! 旬のあさりと、旬の菜の花をかけあわせた一皿です。
あさりのうまみとにんにくの風味が、ほろ苦い菜の花にうつって絶品! 白ワインとともに、どうぞめしあがれ♪
レシピはこちら