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みんなの味方！ 『豆苗』を使った絶品レシピ 5品

2021.01.13

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●『豆苗と帆立ての塩豆板醤炒め』

お次は豪華な炒めものが登場！
くせのない豆苗と、甘みのある帆立てをあわせた絶品メインおかずです。

ごま油の香りと、豆板醬の辛みがきいて、あと引くおいしさ！
白いご飯がどんどんすすむ、危険な一皿ですよ。
レシピはこちら

●『豆苗としらすのガーリックパスタ』

最後はシンプルだけと絶品なこちらの一皿！
たっぷりのしらすと豆苗をあわせたガーリック風味のオイルパスタです。

しらすのうまみと塩けがきいていて、本当においしい……！
豆苗は直接火を入れず、ゆでたてのパスタとあえ、余熱でしんなりさせているので、ほどよく食感も残っていいですよ～♪
レシピはこちら

オレンジページ自慢の『豆苗レシピ』、ぜひぜひご堪能下さい。
その他の『豆苗』レシピはこちら

料理／落合貴子　井原裕子　市瀬悦子　重信初江　下条美緒　撮影／原 幹和　広瀬貴子　鈴木泰介　竹内章雄　 澤木央子　文／編集部・持田

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