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みんなの味方！ 『豆苗』を使った絶品レシピ 5品

2021.01.13

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●『豆苗と鶏ひきのレンジ蒸し しょうがあんかけ』

続いては、どどーんとしたビジュアルが食欲をそそる、こちらの一皿！
鶏ひき肉の種に豆苗を混ぜてレンジで蒸し、たっぷりのしょうがあんをかけました。

シャキシャキとした豆苗の食感がアクセントになってgood♪
簡単なのに、食べごたえ抜群も抜群！　忙しい日のメインおかずにぴったりですよ。
レシピはこちら

●『豆苗とかにかまの生春巻き』

お次は、カラフルな生春巻き！
生の豆苗とかにかまをあわせて、ライスペーパーで巻きました。

お気づきでしょうか……この2つの材料、下ごしらえいらずなのでめちゃくちゃ簡単！
なのに豪華に見えちゃう、うれしい一品です。
レシピはこちら
次ページ 絶品『豆苗と帆立ての塩豆板醤炒め』のレシピ

料理／落合貴子　井原裕子　市瀬悦子　重信初江　下条美緒　撮影／原 幹和　広瀬貴子　鈴木泰介　竹内章雄　 澤木央子　文／編集部・持田

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