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131品
香ばしく焼いた〈きりたんぽ〉に、味わい深い鶏スープがじんわりしみて美味。秋田県を代表する郷土料理です。
主材料：鶏もも肉 ごぼう まいたけ せり
きのことねぎを、フライパンでこんがり香ばしく焼き上げて。七味唐辛子の辛みで味をひきしめます。
主材料：しいたけ まいたけ 長ねぎ
甘辛味の煮汁がとろりとからんだ、うまみ満点の煮もの。ご飯がすすむ味です。
主材料：豚薄切り肉 しめじ まいたけ
ゴロゴロと大きめの具がうれしい、昔ながらのカレーライス。カレー粉の風味を存分に生かした手作りのルウが、どこかほっとする味わいです。
主材料：豚肉 たまねぎ にんじん じゃがいも
韓国産冷凍サムゲタンと調味料をかるく煮立たせ、麺を入れるだけ！ まるでチキンクリームパスタのような、韓×洋のコラボがユニークです。
主材料：にんにく
きのこをたっぷり加えたメンチはとってもジューシー！ うまみも増します。
主材料：あい挽き肉 しいたけ まいたけ
香りよく焼いたまいたけに、根三つ葉を合わせました。おつまみにも、おすすめです。
主材料：三つ葉 えのき まいたけ
たっぷりきのこに、栗を加えて秋らしい味わいです。オイスターソースの風味がきいています。
主材料：豚肉 栗 まいたけ えのき
照り焼き風に仕上げた肉と、さっぱりとしたきのこおろしが美味。まいたけの風味もおいしさのポイント。
主材料：豚肉 大根 まいたけ
香ばしく焼いたまいたけに、明太子でほどよい塩けをプラスします。
主材料：明太子 まいたけ
香りよいまいたけを巻けば、風味も食感も抜群！ ソースベースの甘辛味と、豚バラのこくがよく合います。
主材料：豚バラ肉 まいたけ 万能ねぎ
フレッシュなグリーンアスパラは春を連れてくる味。アンチョビーを加えて風味豊かに。
主材料：アスパラガス しめじ まいたけ
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