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ストック野菜の定番たちも、じつは粉もの向きなんです。
主材料：じゃがいも たまねぎ にんじん
うまみたっぷりのチーズ、パルミジャーノレッジャーノをからめた、こくのあるリゾットです。香ばしく焼きつけた帆立てをのせて。
主材料：ホタテ たまねぎ チーズ
皮の代わりにキャベツをまぶす変わりシュウマイ。堅いしんは肉だねに混ぜ込みます。
主材料：キャベツ たまねぎ 豚挽き肉
バニラビーンズの香りで、ぐっと本格的に。おもてなしにもおすすめです。
主材料：りんご 生クリーム
玉ねぎとアボカドの甘みが引き立つ。マヨネーズの香ばしさがあとを引く。
主材料：アボカド たまねぎ ハム
主材料：卵 レタス たまねぎ
皮つきのままこんがり炒めた新じゃがに、ベーコンとチーズが相性抜群。おつまみにもぴったりのホットサラダです。
主材料：べーコン 新じゃがいも たまねぎ チーズ
ジューシーなハンバーグを、きのこといっしょに風味よく煮込みました。
主材料：あい挽き肉 しめじ えのき たまねぎ
切り落とし肉は、みその香りをきかせて韓国の焼き肉・プルコギ風の味わいに。玉ねぎのすりおろしを加えれば、ほどよい甘みがプラスされ、肉のうまみが引き立ちます。
主材料：牛こま切れ肉 たまねぎ にんじん ピーマン
いつものチャーハンとはひと味違う、みそ味仕立て。くせになりそうなおいしさですよ。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ にんじん 味噌
豚肉、セロリ、玉ねぎをトマトの水煮と、ことこと蒸し煮に。とろりと煮えた野菜がおいしいソースに。
主材料：豚肉 セロリ たまねぎ トマト缶
鮭のほどよい塩けがよくなじんだご飯に、ホワイトソースがぴったり。チーズがとろけた焼きたてがおいしい！
主材料：鮭 小松菜 たまねぎ チーズ
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