主食
更新日 2025/6/9
小林 まさみ
料理家
会社勤めをしながら料理研究家を目指し、調理師学校で学ぶ。料理研究家やフードコーディネーターのアシスタントを経て独立。主婦になってから料理の道に入ったため、読者目線の無理のない、作りやすいレシピに定評がある。
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青じそはせん切りにし、水にさらして水けをきる。ツナは缶汁をきる。
ボールにトマトツナだれの材料を入れて混ぜ合わせる。冷蔵庫で1時間以上冷やす。
冷凍うどんは袋の表示どおりにゆでる。湯をきり、冷水にとって冷やして水けをきる。器に等分に盛り、青じそをのせて、【2】をかける。
初出 オレンジページ 2019年6月号
小林 まさみ
料理家
会社勤めをしながら料理研究家を目指し、調理師学校で学ぶ。料理研究家やフードコーディネーターのアシスタントを経て独立。主婦になってから料理の道に入ったため、読者目線の無理のない、作りやすいレシピに定評がある。
458kcal
15分
