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玉ねぎと紫玉ねぎを、中国風の肉みそであえるおかずサラダです。玉ねぎはできるだけ薄切りにしてたっぷりと。
主材料：たまねぎ あい挽き肉 長ねぎ
豚肉はにんにくとオイスターソースでパンチをきかせて。野菜にはドレッシングをかけ、全体をよくなじませてどうぞ。
主材料：豚こま切れ肉 大根 レタス
歯ざわりのよい薄切り大根と、口当たり柔らかな帆立ての組み合わせが◎。こっくり濃厚なオイスターソース味をしっかりからめて仕上げます。
主材料：大根 ホタテ 長ねぎ
エスニックな風味が特長の「クミン」を、今人気のラム肉と合わせたダイナミックなメニュー。秋の人気イベント、ハロウィンのパーティにも大活躍します。
主材料：ラム肉 かぼちゃ クミン
スパイスはカルダモンひとつで、エキゾチックなチャイ（ミルクティ）を楽しめます。ブラックタピオカと、ゆるめにホイップした生クリームのトッピングで、食感も楽しめるデザートドリンクが完成！
主材料：牛乳 生クリーム
ラー油とごま油の辛みオイルで風味がぐんとアップ！ あつあつの水餃子と冷えたビールは文句なしのおいしさです。
主材料：豚挽き肉 キムチ にら
カリカリに焼いた香ばしい麺に、長いもをベースにしたなめらかでこくのあるあんが、よく合います。
主材料：桜えび 長芋 長ねぎ
カリッと焼き上げた麺が、見た目にも食欲をそそる一皿。オイスターソース味で炒めた野菜をのせて、あつあつのうちにめしあがれ。
主材料：ハム もやし ピーマン
淡泊なたらにオイスターソースをきかせてピリ辛味に仕上げました。きぬさやはその食感を楽しんでください。
主材料：たら
粉をつけて煮た牛肉は、つるんとしたやさしい口当たり。ほろ苦い菜の花が、甘辛い煮汁によく合います。
主材料：牛肉
鶏肉から出たおいしいスープで春雨を煮込みます。オイスターソースが中華風の味つけの決め手。
主材料：鶏手羽 春雨
みずみずしい旬の白菜で、しょうゆ味の鶏肉だねをサンド。ジューシーな白菜の甘みと、たねのうまみが口の中いっぱいに広がります。
主材料：鶏挽き肉 白菜 長ねぎ
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