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炒めたひき肉は香ばしさ満点で、うまみも倍増。水を加えれば、それだけでおいしいスープになります。
主材料：あい挽き肉 セロリ グリーンピース トマト
歯ざわりのよい白菜に、昆布のうまみがしみ込んで絶品！ 箸休めにもうってつけですよ。
主材料：白菜 昆布
鮭のうまみが野菜にしっかりとしみ込んで、おいしさ倍増。レモンをたっぷりと絞ってめしあがれ。
主材料：鮭 キャベツ たまねぎ ピーマン
身近な鶏手羽と冷凍シーフードミックスでうまみたっぷり、コスパ抜群の本格派パエリアです。ふたつまみのサフランで、鮮やかな黄金色と、ほのかに香るエキゾチックな香りをプラス。お米は洗わずに使うことが、本場の味に近づ…
主材料：鶏手羽 たまねぎ シーフードミックス 米
じっくり蒸し焼きにした厚切りれんこんの歯ごたえが楽しい！ 〈エスニックなクミンの香り×しょうゆ味〉で、驚くほどおしゃれな仕上がりに。
主材料：れんこん
毎日食べても飽きないお鍋といえばこれ。旬のほうれん草の柔らかさを楽しんで。
主材料：ほうれん草 えのき 豚薄切り肉
カリカリに炒めた香ばしい豚肉と、しっとりとしたわかめの組み合わせが絶妙。レモンの風味がアクセント。
主材料：豚バラ肉 豚薄切り肉 長ねぎ わかめ
卵にご飯を混ぜ込んでオムレツの形に焼いた、昔スタイルのオムライス。ご飯にからまった柔らか卵が絶品！
主材料：卵 チーズ ハム
相性抜群のまいたけと牛肉をピリ辛味で仕上げました。ブロッコリーを合わせて彩りよく。
主材料：まいたけ 牛薄切り肉 ブロッコリー
甘辛味の煮ものに、豆板醤の辛みをピリリときかせて。手羽元は焼いてから煮ると香ばしさが増し、味に深みが出ます。
主材料：鶏手羽 大根 しいたけ
サクッと揚げたての竜田揚げは、しょうがの風味がきいて抜群のおいしさです。
主材料：鶏むね肉
酢のほどよい酸味とすりごまのこくが、あとを引きます。
主材料：アスパラガス
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