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イタリア語で水煮という意味の「アクアパッツァ」。うまみたっぷりのあさり＆トマトと味わい深いオリーブでだしいらずです。
主材料：さわら あさり トマト
人気の中華おかず。材料を細切りにせず、大きめにザクザク切ればOKのお手軽バージョンです。
主材料：牛薄切り肉 ピーマン たけのこ
主菜で残った大根を使って、さっぱり味のサラダに。主菜を煮ている間に、手早く作れるのも魅力です。
主材料：大根
ノンオイルでヘルシー！ さわやかなレモン風味でいくらでも食べられます。
主材料：大根 ししとう
カルダモン風味のシロップにつければ、カットフルーツがワンランク上のデザートに！
主材料：キウイ オレンジ パイナップル メロン
ちぎったキャベツに、鮭缶のうまみがしみ込んで。ごはんのすすむ甘辛味です。
主材料：鮭 キャベツ たまねぎ
ほうれん草は下ゆでし、最後に加えることで、彩りと食感をキープできます。少し汁けが残るくらいに仕上げてご飯にかけるのはもちろん、パンを浸して食べるのも◎。
主材料：鶏もも肉 ほうれん草 カレー粉
キャベツは２枚重ねにしてボリュームアップ。中身は鶏ひき肉にして、あっさりとした味わいに。
主材料：トマト缶 キャベツ 鶏挽き肉
塩味の主菜には、しょうゆ風味の煮ものを。厚揚げのうまみで、５分煮るだけでこくが出ます。
主材料：厚揚げ こんにゃく
主材料：さつま揚げ 青梗菜
クリーム煮のまろやかでやさしい味わいに、柔らかくてジューシーな大根がよく合います。だまにならないクリーム煮の作り方は必見！
主材料：鶏もも肉 にんじん 大根 さやいんげん
豚肉は、しゃぶしゃぶにすると脂が落ちてヘルシー。さらにほうれん草と合わせることで、栄養バランスのよい一品に。香り豊かなごまポン酢だれで、さっぱりいただきます。
主材料：ほうれん草 豚薄切り肉 豆腐 ごま
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