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ありあわせの野菜でさっと作れるシンプルなサラダ。どんな洋風のおかずにもピッタリです。
主材料：たまねぎ レタス レモン
卵黄とにんにく入りでスタミナ満点のドレッシングがポイント。刺し身にも野菜にも味がからみやすく、こくのある味わいに。
主材料：マグロ たまねぎ レタス みょうが
さばからうまみが出るから、だしいらず。ふっくら柔らかく煮て、シャキッとしたレタスといっしょにめしあがれ。
主材料：さば レタス 長ねぎ 醤油
スパイスはカルダモンひとつで、エキゾチックなチャイ（ミルクティ）を楽しめます。ブラックタピオカと、ゆるめにホイップした生クリームのトッピングで、食感も楽しめるデザートドリンクが完成！
主材料：牛乳 生クリーム
材料と「黄金の味」をいっしょに入れて蒸し焼きにするだけなので、お手軽！ 夏休みのランチにおすすめです。
主材料：豚薄切り肉 たまねぎ にんじん ピーマン
韓国風焼き肉の定番中の定番！ 肉とキムチをレタスや春巻きの皮で巻いて食べる、サラダ感覚の焼き肉です。
主材料：豚バラ肉 キムチ レタス
ハンバーガー用のハンバーグを焼くときは、ふくらみすぎないように中の空気をしっかりと抜くのがコツ。
主材料：牛挽き肉 べーコン レタス たまねぎ
レタスは手早く、シャキッと炒めて。しょうがをきかせて香りよく。
主材料：牛こま切れ肉 枝豆 レタス 長ねぎ
定番マカロニサラダに、柔らかポテトとカリカリベーコンを加えて。チーズの香りが食欲をそそります。
主材料：べーコン じゃがいも レタス
さっと炒めた牛肉と、春雨が入った、食べごたえのあるサラダ。甘酸っぱいチリソースを、たっぷりとかけてめしあがれ。
主材料：牛こま切れ肉 春雨 レタス
香ばしい、あつあつのドレッシングを豆腐と野菜にジュッとかけます。
主材料：豆腐 レタス きゅうり トマト
帆立ては缶汁ごと加えるのが、うまみアップのコツ。仕上げに粉チーズをふって、コクをプラスします。
主材料：ホタテ レタス チーズ
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