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めんつゆのうまみがきいた、ご飯によく合う甘辛味。ひき肉はかたまりを残して食べごたえUP。
主材料：あい挽き肉 ピーマン カレー粉
ゆずこしょうのさわやかな香りと辛みが、大根の甘みを引き立てます。
主材料：大根 長ねぎ 豚こま切れ肉
ザーサイを混ぜこんでソーセージ風に焼き上げたメニュー。表面はこんがり、中はジューシーに仕上げて。
主材料：豚挽き肉 牛挽き肉
いつもの炒飯を、カレー粉でランクアップ！ ホットな味わいで、食べごたえも満点です。
主材料：桜えび 長ねぎ 卵 にんにく
にんにく、ブラックペッパー、塩だけのシンプルな味つけで、素材の持ち味が引き立つ炒めもの。野菜はシャキシャキ食感を残し、いかは切り方を工夫してやわらかに。ブラックペッパーの力で、簡単なのにワンランク上の仕上がり…
主材料：イカ スナップえんどう 新たまねぎ にんにく
かるくとろみがついた口当たりのいい煮もの。トマトのうまみで奥行きのある味に。
主材料：牛こま切れ肉 まいたけ
具にカレー粉をからめたら「いただきます」まで、あっという間。ご飯がぱらりのできたてを、ぜひ！
主材料：あい挽き肉 ピーマン 万能ねぎ カレー粉
豆腐は手でちぎり入れ、くずしながら炒めます。仕上げにとろみをつけ、口当たりのいい一品に。
主材料：豆腐 にんじん しいたけ 豚こま切れ肉
大根の表面をこんがりと焼きつけて、旬ならではの甘みを凝縮！ 豚のしょうが焼きを甘辛いたれごとのせ、食べごたえ満点のおかずに。
主材料：大根 万能ねぎ 生姜 豚こま切れ肉
たこのうまみを吸った春雨が絶品！ねぎの香りも食欲をそそります。
主材料：たこ 長ねぎ
きのこの香ばしさとみそのこっくりとした味わいで、ご飯がすすみます。
主材料：豚こま切れ肉 えのき しいたけ まいたけ
「ガンボ」はオクラ入りのスープ料理。具だくさんにして、主菜にぴったりの煮ものに。
主材料：豚肉 たまねぎ アボカド オクラ
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