主食
ツナとグリーンピースの炊き込みご飯
更新日 2025/6/13

撮影 尾田学
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材料
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2人分
- 米1合
- ツナ缶詰(80g入り)1缶
- グリーンピース(生・さやから出したもの)50g
- 和風だしの素(顆粒)小さじ1
- しょうゆ小さじ2
作り方
調理
- 1
米は炊く30分前にとぎ、ざるに上げておく。
- 2
炊飯器の内がまに米と、和風だしの素、しょうゆ小さじ2を加え、1合の目盛りまで水を注いでさっと混ぜる。ツナは缶汁ごと加え、グリーンピースを散らして普通に炊く。炊き上がったらしゃもじで底から返すようにさっくりと混ぜ、器に盛る。
初出 オレンジページ 2010年4/2号
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