レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 野菜
  4. きのこ
  5. しいたけ
  6. きのこのみそ汁

きのこのみそ汁

しいたけとなめこ、2種類のきのこを合わせ、味わい深い一品に。

料理:

撮影:

きのこのみそ汁
  • 熱量 31kcal(1人分)
  • 塩分 1.4g(1人分)

材料 (2人分)

  • 生しいたけ 2個
  • なめこ 1/2袋
  • だし汁 1 1/2カップ
  • 万能ねぎの小口切り 3本分
  • みそ

作り方

しいたけは軸を切り、薄切りにする。なめこはざるに入れ、さっと洗って水けをよくきる。
小鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったら、しいたけ、なめこを加える。再び煮立ったら弱火にし、みそ大さじ1強を溶き入れる。器に盛り、万能ねぎを散らす。

レシピ掲載日:2010.12.2

関連キーワード

レシピを探す

サイト内検索

オレンジページの本

オレンジページ1/2号

オレンジページ1/2号

2018年12月17日発売

詳細・購入はこちら

2019オレンジページCooking冬

2019オレンジページCooking冬

2018年11月2日発売

詳細・購入はこちら

おとなの健康 Vol.9

おとなの健康 Vol.9

2018年10月16日発売

詳細・購入はこちら

cookpadプロのレシピ

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

広告大賞発表

創刊33周年記念動画配信中!