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エリンギとかぼちゃのグリル

料理：

撮影： 対馬一次

エリンギとかぼちゃのグリル

材料 （2人分）

  • エリンギ　2本
  • かぼちゃ　50g
  • A
  • 　オリーブ油　大さじ1/2
  • 　塩、こしょう　各少々
  • 　あれば好みのドライハーブ（ローズマリー）　少々

熱量 59kcal（1人分） 塩分 0.7g（1人分）

作り方

  • エリンギは縦に幅2mmに切る。かぼちゃはわたと種を取り除き、厚さ3mmのくし形に切る。合わせてアルミホイルに並べてAをふり、中火で熱した魚焼きグリル（またはオーブントースター）で5分ほど焼く。

レシピ掲載日： 2006.9.2

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