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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

キャベツのあつあつドレッシングがけ

にんにくとベーコンの香り豊かなあつあつドレッシングをジュッ！　とかけて。粒マスタードが味のポイント。

料理：

撮影： 尾田学

材料 （4人分）

  • キャベツの葉　4枚（約200g）
  • ドレッシング
  • 　ベーコン　2枚
  • 　にんにく　1かけ
  • 　粒マスタード　大さじ1/2
  • 　酢　大さじ2
  • 　サラダ油　大さじ2
  • 　水　大さじ2
  • 　塩　小さじ1/2

調理時間  熱量 96kcal（1人分） 塩分 0.8g（1人分）

作り方

  • キャベツは細切りにし、器に盛る。ベーコンは端から細切りにし、にんにくは横に薄切りにする。

  • 小鍋にドレッシングの材料を入れて中火にかけ、煮立ったらキャベツにかけて全体をよく混ぜていただく。
    （１人分96kcal、塩分0.8g）

レシピ掲載日： 2000.8.2

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