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かに+アボガドの手まりずし

サラダ風の、おしゃれな一口おすし。彩りもよく、食卓が華やかになります。おもてなしにもぴったり。

料理:

撮影: 榎本修

かに+アボガドの手まりずし

材料

  • 「作り方」参照

熱量 68kcal(1個分)

作り方

  • アボガド1/4個は横4つに切り、レモンの絞り汁少々をふる。20cm×20cmのラップにかに(缶詰)15gを広げ、丸くまとめたすしめし(下記参照)をのせてしぼり、丸く形作って、アボガドとかに少々をのせる。
    (1個分68kcal)

レシピ掲載日: 1996.2.17

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