副菜
白菜とかにかまのしょうゆ炒め
更新日 2026/1/27
撮影 南雲保夫
レシピを作った人
夏梅 美智子
料理家
東京都出身の家庭料理研究家。料理研究家のアシスタントを経て独立。30年以上にわたり、雑誌、広告、テレビなどで活躍。これまでに１万点以上のレシピを提案し、元祖作り置き料理の考案者でもある。
クックモード
画面が暗くなりません
材料
無料でお試し！
2人分
- 白菜の葉（小）2枚～3枚(約250g)
- ねぎ1/2本
- かに風味かまぼこ（フレークタイプ）60g
- ごま油大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
白菜は縦半分に切ってから、横に幅3cmに切る。ねぎは幅1cmの斜め切りにする。かにかまは粗くほぐす。
- 2
フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、白菜、ねぎを入れて3～4分炒める。かにかまを加え、しょうゆ大さじ1、こしょう少々で調味する。
初出 オレンジページ 2024年11/1売号
レビュー
Review
質問
カニカマを使ったレシピ
炒めもののレシピ
おすすめ料理家
おすすめメニュー
おすすめ食材
724kcal
10分