副菜
にらとめかぶの梅じょうゆあえ
更新日 2025/9/8
撮影 対馬一次
レシピを作った人
豊口裕子
クックモード
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材料
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2人分
- にら1束
- めかぶ1パック
- 梅干し（大）1個
- しょうゆ大さじ1
- みりん大さじ1/2
作り方
調理
- 1
にらは熱湯に入れて色よくゆで、冷水にとって水けを絞り、長さ2cmに切る。梅干しは種を取り除き、手で細かくちぎる。
- 2
ボールにめかぶ、梅干し、しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1/2を入れて混ぜ合わせる。にらを加えて混ぜ、器に盛る。
（１人分32kcal、塩分2.7g）
レシピ掲載日 2000.11.2
レビュー
Review
質問
15分
269kcal
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