●『にらの醤(ジャン)』
オレンジページnet編集部Mが〈繰り返し作る理由〉
「にらと香味野菜がたっぷり入っていてパワーがみなぎる感じがするので、湿気でなんとなく元気がなくなる梅雨時によく作っています! 肉、野菜、豆腐、麺、おかゆなど、いろんなものにちょいかけを。実家の母もお気に入りなんです」
レシピはこちら
●『刻み煮まいたけ』
オレンジページnet編集部Kが〈繰り返し作る理由〉
「約2年前、編集部の同僚に『簡単だし、やせる』と教えてもらってから、年末年始以外は毎週作り続けてほぼ毎日食べています。その結果……、なんとトータル4㎏やせました! 常備菜ではめずらしい薄味で、あれこれ味変やアレンジができるので飽きがこないんです」
レシピはこちら編集部員のコメントの熱、伝わりましたか⁉
めざせ! 皆さんの「繰り返し作りたいレシピ」の仲間入り。
作って損なしの逸品ばかりなので、ぜひお試しください♪
【関連記事】
【偏愛! ガチ推しレシピ】みょうが肉巻きのゆず塩照り焼き【偏愛! ガチ推しレシピ】鶏の梅おかかがらめ