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2014.11.24
ラザニアといえば、おもてなしのメインにもぴったりな華ありメニュー！ でも、ラザニア用パスタを買うのもゆでるのも、じつはちょっとハードルが高いと思いませんか？
そんな人でも絶対に作りたくなるラザニアレシピがあるんです。その秘密はなんと「餃子の皮」を使うこと！ 餃子の皮を水にくぐらせて２枚重ねるだけで、あのもっちりした食感の本格派ラザニアができちゃいます。まずはざっくりした手順をご覧ください♪
「餃子の皮ラザニア」（15×20×高さ４cmの耐熱皿一個分）
（１）ミートソースはレンジ加熱で作る
（２）ホワイトソースはフライパンで作る
（３）餃子の皮を水にくぐらせ、２枚重ねてくっつける
（４）上の３つを順に重ねてチーズをのせ、焼けば完成！
ミートソースもホワイトソースも缶詰を使えばより手軽ですが、やっぱり手作りはおいしさが違います！ ミートソースを電子レンジ加熱している間に、ホワイトソース作りを進めれば、意外と短時間でできますのでぜひチャレンジしてみて♪ では、詳細なレシピをご紹介！
オレンジページ編集部
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