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「大根」 でレシピ検索しました 。

668件 ありました 。

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大根

煮てよし、生でよし。葉にも栄養たっぷりな大根は、まるごと一本で買いたいもの。活用度満点の大根レシピをバリエ豊かにご紹介!

さらに
がないもので

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大根の葉のふりかけ

大根の葉は、ビタミンやミネラルが豊富。葉つきのものを買ったら、シャキッとしているうちに調理して。

主材料:
大根

大根と鶏手羽肉のこってり煮

鶏手羽元のうまみがじっくりとしみた大根は、ほろりとくずれるほどの柔らかさ。

主材料:
大根 鶏手羽

ガーリック大根ステーキ

こんがり焼きつけた厚切りの大根は中までほくほく! 食欲をそそるバターしょうゆの濃厚ソースをからめて。

主材料:
大根 にんにく

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ミートポテサラ

ひき肉を加えた、こくうまポテトサラダ。ハーブの香りと彩りが、アクセントに。

主材料:
豚挽き肉 じゃがいも たまねぎ パプリカ

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モッツァレラとアスパラのもちシャキサラダ

モッツァレラチーズのミルキーな味ともちもちした食感が、アスパラのシャキシャキ感と甘みをひき立ててくれます。

主材料:
チーズ アスパラガス トマト

大根餅

外はパリッと香ばしく、中はモチモチッとした食感が楽しめます。電子レンジを使うので、手軽に作れるのもうれしいポイント。

主材料:
大根

紅白なます

生でいただくと甘みがあって、歯ざわりがとてもいい三浦大根は、紅白なますにいちばん合う大根です。

主材料:
大根 にんじん

ふろふき大根

昆布だしで煮た大根と野菜に、濃く味つけした肉みそをかけていただく、おかず風ふろふき大根。

主材料:
大根 鶏挽き肉

大根と鶏肉の甘辛煮

鶏肉を焼きつけて出た脂で大根を炒め、うまみたっぷりの煮ものに。甘辛い煮汁がしみた大根はとびきりの味。

主材料:
大根 鶏肉

大根のぶりあら煮

ぶりのあらのうまみをたっぷりと含んだ大根がこの上ないおいしさです。

主材料:
大根 ぶり

大根と大根葉の浅漬け

塩もみするだけの簡単浅漬け。大根の葉のシャキシャキした葉ざわりがさわやかです。

主材料:
大根

カクテキ

シャキシャキッとした歯ごたえが魅力の大根のキムチ。

主材料:
大根

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