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11品
焼き肉用なら、煮る時間なんと約15分！ マリネ液も残さず使い、肉のうまみたっぷり＆赤ワインがきいた大人味に仕上げます。
主材料：牛薄切り肉 じゃがいも たまねぎ にんじん
ソテーした牛肉に小麦粉をふり入れて香ばしく炒め、赤ワインとトマトピューレで煮た本格ビーフシチュー。
主材料：牛かたまり肉
こっくりとした牛肉のシチューは、ことこと煮込んだ本格派！ 作り方は意外と単純なので、気軽に作ってみて。
主材料：牛肉 じゃがいも にんじん たまねぎ
ゆずや山椒などの風味が香る、さわやかな味わいのちらしずし。形のかわいらしさや彩りの良さに、春の食卓が華やぎます。
主材料：卵 えび トマト さやえんどう
柚子こしょうをきかせた大根おろしで、さっぱりといただく揚げびたし。ほんのり甘辛いだし汁が口の中にじゅわーっと広がります。揚げものといっても、揚げるよりは少なめの油を入れたフライパンで揚げ焼きにするだけなので手…
主材料：なす かぼちゃ 大根
少し時間はかかりますが、でき上がりのおいしさには代えられません。とろけるほどに柔らかな牛肉が絶品。
主材料：牛肉 セロリ たまねぎ トマト缶
たっぷりの野菜やベーコン、赤ワインを使ったソースで煮込む、手間のかかった本格的なビーフシチュー。
主材料：牛かたまり肉 じゃがいも にんじん ブロッコリー
じっくり炒めたブラウンソース、香草を束ねたブーケガルニが、本格派の味に仕上げます。
主材料：牛肉 じゃがいも にんじん たまねぎ
しょうゆ味のさらっとした口当たりが新鮮な味わい。うまみたっぷりのご飯によく合うシチューです。
主材料：牛かたまり肉 しいたけ
ビーフシチューの牛肉を、ハンバーグにしてボリュームのあるシチューに。トマトの酸味がアクセント。
主材料：牛挽き肉 トマト缶 たまねぎ
牛肉は、小麦粉をまぶして、こんがり炒めてから煮込んで。トマトのほどよい酸味が食欲をそそります。
主材料：牛かたまり肉 たまねぎ マッシュルーム トマト缶
柔らかいお肉が、口の中でほろりとろける。
主材料：牛こま切れ肉 たまねぎ にんじん
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