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青梗菜のシャキッとした歯ざわりが残るよう、強火で手早く炒めて。帆立ては缶汁ごと加えて、うまみを残さず生かします。
主材料：ホタテ 青梗菜
野菜たっぷりの卵焼きは、栄養も、ボリュームも満点。白いご飯にのせて、どんぶり風に仕立てても。
主材料：卵 ホタテ グリーンピース しいたけ
まつたけ、えび、帆立てのうまみが混ざり合ってこの上ないおいしさに！ すだちを搾ってあっさりとどうぞ。
主材料：まつたけ ホタテ えび
たたいて食べやすい大きさにしたきゅうりとあえるだけ！ シーズニングとごま油さえあれば、火も包丁も使わず、本格派の韓国風の一品がパパっと仕上がります。
主材料：きゅうり
彩りも春らしい、具だくさんカルボナーラ。青菜は、春の訪れを感じる菜の花をチョイス。ソースにも仕上げにも、あらびき黒こしょうのダブル使いで、味をひきしめるのがポイントです。
主材料：菜の花 卵 生クリーム
ザーサイと、缶汁ごと加える帆立てのうまみが味の決め手。もやしのシャキシャキとした歯ざわりを楽しんで。
主材料：ホタテ もやし 卵
帆立てのうまみが詰まったワンタンに、あつあつのねぎソースをからめて。いくらでも食べられそう！
主材料：ホタテ 豚挽き肉
アスパラの食感と帆立てのうまみが絶妙。おべんとうにもおつまみにもおすすめです。
主材料：アスパラガス ホタテ
帆立ては焼きたてをすぐにマリネ液に浸すと、味がしっかりなじみます。歯ざわりのいいにんじんとピーマンを合わせれば、彩りもよくなり◎。
主材料：にんじん ホタテ にんじん たまねぎ
帆立てを、野菜の甘みたっぷりのドレッシングとレモンでさっぱりといただいて。
主材料：ホタテ
食感の違うきのこがぜいたくに入ったスープです。きぬさやを加えて、彩りもよく。
主材料：きのこ ホタテ
ご飯に合うしっかり味。たっぷりのきぬさやで食べごたえアップ。
主材料：ホタテ さやえんどう しめじ
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