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コンソメスープで煮る、あっさり味のロールキャベツ。煮込んだキャベツのやさしい甘みが存分に味わえます。
主材料：キャベツ 豚挽き肉
から揚げをピリッと辛いチリソースでからめて、ごはんに合うしっかり味に。ほうれん草で彩りをプラス。
主材料：鶏肉 ほうれん草
ココット皿に切ったトマトを並べ、真ん中にペーコンをくるりと巻いてオーブンで焼くだけ！
主材料：卵 べーコン トマト
華やかで香りおだやかなチャービルを、ベビーリーフやフルーツと組み合わせて、パーティーシーンにもぴったりのサラダに。マスタードをきかせたフレンチドレッシングで、たっぷりめしあがれ。
主材料：りんご
おだやかな香りのレモンバームに、スペアミントを合わせて、スッキリとリフレッシュしたい時間に。
主材料：ミント
柔らかく、くせの少ない子羊の肉、ラムを焼いて、しょう油のまろやか玉ねぎソースを。あつあつのうちに！
主材料：ラム肉
山形県の郷土料理「だし」を、きゅうりとみょうがだけでシンプルに。ご飯のお供にぴったり！
主材料：きゅうり みょうが 昆布
たっぷりの牛乳で煮た、さらりとした軽い味わいです。皮をむいた新じゃがのほろりとした口当たりも魅力。
主材料：新じゃがいも たまねぎ 鮭 牛乳
大豆はもどし汁にもうまみがたっぷり。もどし汁ごと煮て、野菜にうまみをうつします。
主材料：大豆 干ししいたけ にんじん
甘辛く煮たなすをふっくらと卵でとじてご飯にのせました。なつかしいおいしさです。
主材料：なす 卵
梅干しの酸味とチーズのこくがきいているので、何もつけずにそのままどうぞ。おつまみにもおすすめです。
主材料：豚薄切り肉 チーズ 大葉
圧力鍋なら、豆料理もわずか５分でOK。肉のうまみと、ピリリとした辛みをきかせて。
主材料：金時豆 トマト缶 あい挽き肉 たまねぎ
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