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酢をきかせたあえものは、さっぱりとした口当たり。箸休めにもぴったりです。
主材料：小松菜 えのき
甘くて辛い、ついついあとをひく一品です。ピーナッツがおいしさの決め手。
主材料：大根 にんじん たまねぎ 落花生
主材料：カニカマ ピーマン 味噌
凍らせて揚げるから、表面はカラッと、中はホクホク！ 仕上げのカレー粉であとを引くおいしさに。
主材料：じゃがいも
キャベツたっぷり♪ にんじんの歯ごたえがアクセントに！
主材料：キャベツ にんじん オクラ
にんにく、しょうが、ねぎをきかせて、パンチのある味になりました。おつまみにもおすすめです。
主材料：マグロ にんにく 生姜 長ねぎ
ズッキーニを生で味わう一品。さば缶＆塩昆布のうまみのコラボで味つけ簡単！
主材料：さばの水煮缶 ズッキーニ 塩昆布
力強く芽吹いた野菜を、まずはナムルで楽しむのが韓国式です。なかでも「菜の花のナムル」は、シンプルな調味に菜の花のほろ苦さが際立ち、春の恵みを実感。
主材料：菜の花
ピーマンはゆでずに湯をかけるだけ。ほどよい苦みと食感がくせになります。
主材料：ピーマン
塩もみしたなすと、たっぷりのしらすをごま油であえ、香り高い小鉢に。
主材料：しらす なす
ホイルで包んで蒸し焼きにしたまいたけの香りがGood。酢みそをからめてこくのあるあえものに。
主材料：まいたけ 味噌 酢
粘りのある山いもと納豆は相性抜群。にらの風味と納豆の香りが食欲をそそります。
主材料：納豆 にら 山芋
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