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相性のいいにらと卵の中国風の味わいのスープ。中華料理の献立で、重宝するレシピです。
主材料：卵 にら
野菜たっぷりの鍋仕立てで楽しむ水餃子。口いっぱいにジュワッと広がるひき肉やえびのうまみがたまらない！
主材料：豚挽き肉 えび にら 長ねぎ
うまみたっぷりの「ねぎにらキムチだれ」を、ひき肉に混ぜ込んでハンバーグに。
主材料：豚挽き肉 牛乳 長ねぎ にら
エスニック風に味つけした焼き肉と、さっぱりなます、パクチーをたっぷりを挟んだベトナムサンドイッチ。
主材料：豚こま切れ肉 にんじん 大根 ハーブ
いちご＆バナナがとろーりジャムのように! バターの塩けと練乳の甘さが絶妙にマッチ。
主材料：いちご コンデンスミルク バナナ
たね作りはフードプロセッサーにおまかせ！ キャベツは水分が多いので、断続的にかけるのがこつです。
主材料：豚薄切り肉 キャベツ にら
にらの風味と、長いものもっちりとした食感があとを引くおいしさ。おつまみにもぴったりです。
主材料：長芋 にら 卵
高菜のほどよい酸味と塩けをいかした炒めもの。たけのこの歯ごたえがアクセントです。
主材料：豚薄切り肉 たけのこ 高菜 にら
酸っぱ辛いサンラータンを主菜にアレンジ。ラー油の量はお好みで。
主材料：豚挽き肉 にら たけのこ にんにく
レンジ加熱1回、混ぜるのも1回だけでできる超速どんぶりメニュー。えびチリ風のピリ辛味に、にらのパンチも加わってぺろりと食べられます。汁がしみたご飯もおいしい！
主材料：豚こま切れ肉 にら
にらはさっと煮て、食感を残します。ちくわがいい味出しに。
主材料：ちくわ にら
カリッと揚げた手羽先に、具だくさんの「ねぎにらキムチだれ」がからんで、くせになるおいしさです。
主材料：鶏手羽 長ねぎ にら キムチ
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