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肉厚でシコシコとしたエリンギは、グラタンにするとより食感が楽しめます。
主材料:エリンギ ソーセージ たまねぎ かぼちゃ
干ししいたけのもどし汁を入れたスープで煮てから、バターと粉チーズでこくを出します。
主材料:エリンギ 干ししいたけ チーズ
主材料:エリンギ アスパラガス
ノンオイルでヘルシー! さわやかなレモン風味でいくらでも食べられます。
主材料:大根 ししとう
栄養たっぷりの赤い野菜をまとめて浅漬けでいただきます!
主材料:にんじん トマト パプリカ
エリンギのコリコリッとした食感がおいしさの決め手。
主材料:エリンギ
3種のきのこをたっぷり使うので、香りとこくが一段と増します。それぞれの歯ごたえの違いも楽しんで。
主材料:エリンギ しめじ しいたけ
サクサクのパン粉の香ばしさがおいしいグラタン。濃厚なアボカドとコリコリのエリンギは意外にも相性抜群。
主材料:エリンギ アボカド トマト缶 えび
いろいろな野菜に煮立てたピクルス液をかけるだけ。漬けたそばから食べることができます。
主材料:エリンギ パプリカ れんこん カリフラワー
歯ごたえのよいエリンギが主役のスープ。鶏だんごでうまみとこくをプラスします。
主材料:エリンギ 鶏もも肉 長ねぎ
ビネガーの酸味とオリーブ油のこくが野菜によーくしみ込んでいます。
主材料:エリンギ ピーマン たまねぎ
きのこの風味といっしょに炒めた玉ねぎの甘みが満点のソースは、やみつきになるおいしさ!
主材料:エリンギ マッシュルーム
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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