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「おこわ」 でレシピ検索しました。
19件ありました 。
鶏おこわ
鶏肉と干ししいたけのうまみが決め手。もち米にじっくりと味がしみ込みます。
主材料:鶏もも肉 栗 にんじん しいたけ
中華風おこわ
もちもち感がおいしいおこわも、炊飯器なら簡単。豚肉から出るうまみを炊き込んで、深みのある味わいに。
主材料:豚バラ肉 しいたけ にんじん たけのこ
山菜おこわ
山菜と相性のいい鶏肉と栗を加えて、おこわにこくとうまみをプラス。ふっくら、おいしく炊き上げて。
主材料:鶏むね肉 山菜
簡単ビリヤニ風炊き込みご飯
ビリヤニは、インドやパキスタンで食べられている炊き込みご飯。本来は米(バスマティライス)とカレーを何層にも重ね、時間をかけて炊き上げるもてなし料理ですが、手軽に炊飯器で炊けるようアレンジしました。
主材料:鶏もも肉 たまねぎ 米
カレー焼きそば
いつもの焼きそばにカレー粉ひとふりで、パンチのきいたアレンジに! うまみを引き出してコクを出し、味がぴたっと決まります。ビールや炭酸に合うスパイシーな味わいだから、バーベキューなどでも活躍しそう。
主材料:豚こま切れ肉 キャベツ たまねぎ パプリカ
栗あずきご飯
ほっくりとした栗とあずきが、やさしい味わい。もち米を加えるので、口当たりが柔らか。
主材料:栗 小豆
中華風栗おこわ
人気の栗おこわをオイスターソースの風味をきかせて、こくのある中華風に。
主材料:栗
鮭おこわ
塩鮭をそのままポン、とのせて電子レンジへ。もち米にうまみがたっぷりとしみ込みます。
主材料:鮭 ひじき いくら
うなぎのおこわ
炊きたてのおこわに、市販のうなぎのかば焼きを混ぜ込んで。うまみと風味が満点の、豪華な一品に。
主材料:うなぎ 大葉
栗おこわ
堅い栗の皮は、ゆでてからむけば簡単。炊く前に一度煮て、味を含ませておくと風味よく仕上がります。
主材料:栗
山菜おこわ
蒸す手間を省いて、炊飯器で手軽に作れるおこわのレシピです。焼き豚と干しえびで、中華風!
主材料:山菜 豚肉 干ししいたけ
中華おこわ風炒飯
焼き豚のうまみを赤飯にからめた炒飯。豚肉のうまみとしょうゆの香ばしさで、中華おこわの味わいに。
主材料:たけのこ にんじん
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