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かぼちゃの甘みと、卵のおいしさを堪能できる王道レシピ。ほろ苦いカラメルソースとの絶妙なハーモニーを楽しんで。
主材料：かぼちゃ 卵 牛乳 生クリーム
かぼちゃのやさしい甘みとホクッとした食感がたまらない！ ドライトマトと白ワインビネガーの酸味がほどよいアクセントに。
主材料：かぼちゃ たまねぎ
蒸すことで、野菜本来のうまみや甘みを逃がさずギュッ！ しかも野菜だけで、こんなに見栄えのよい食卓に。湯を充分に沸騰させて蒸すのが、せいろ蒸しのポイントです。
主材料：かぼちゃ パプリカ かぶ ブロッコリー
香りづけや魚の臭み消しにぴったりのタイム。かわいらしい見た目も、料理に華を添えてくれます。包み焼きは、ホイルを閉じたままテーブルに出して、包みを開いたときの香りを楽しんで！
主材料：カジキ じゃがいも ズッキーニ パプリカ
オレガノ入りの肉だんごとズッキーニを、トマト缶と白ワインで香り高い煮込みに。仕上げにもオレガノをひとふりすれば清涼感たっぷりです。肉だんごはラフに丸めてフライパンで両面を焼きつけるだけ。冷凍保存も可能です。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ ズッキーニ トマト缶
水としょうゆ、砂糖を合わせてからかぼちゃを入れて煮はじめます。あまり動かさないのも煮くずさないコツ。
主材料：かぼちゃ
かぼちゃにシンプルなしょうゆ味の煮汁を、ふっくらと煮含めて。自然な甘みがしみじみとおいしい一品です。
主材料：かぼちゃ 厚揚げ
砂糖と塩だけで味つけしたシンプルなかぼちゃの煮もの。少ない水分で蒸し煮にするのでホクホクです。
主材料：かぼちゃ
酸味と甘みがかぼちゃとベストマッチ！
主材料：かぼちゃ
粉チーズの塩けで、かぼちゃの甘みが引き立ちます。
主材料：かぼちゃ チーズ
レンジで蒸したほくほくのかぼちゃに、バターのこくとしょうゆの風味をプラスします。
主材料：かぼちゃ
甘い焼きかぼちゃに、ベーコンやドレッシングのうまみがしみて美味。
主材料：かぼちゃ べーコン
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