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料理のきほんかぼちゃの甘みと、卵のおいしさを堪能できる王道レシピ。ほろ苦いカラメルソースとの絶妙なハーモニーを楽しんで。
主材料：かぼちゃ 卵 牛乳 生クリーム
裏ごししないでかぼちゃを煮くずすだけだから、簡単にできるポタージュスープ。腹もちもバッチリです。
主材料：かぼちゃ たまねぎ 牛乳
水としょうゆ、砂糖を合わせてからかぼちゃを入れて煮はじめます。あまり動かさないのも煮くずさないコツ。
主材料：かぼちゃ
さんしょうの粉は油との相性がよいので、炒めものの仕上げに加えると、いつもとひと味違うさわやかな味わいに。かじきの代わりに、鶏胸肉や鶏もも肉で作るのもおすすめです。
主材料：カジキ きゅうり
冷凍野菜とは思えない、食感のよさ。韓国風のピリ辛味で、にんじんの自然な甘さが引き立ちます。
主材料：牛こま切れ肉 にんじん ごま
かぼちゃの甘みがやさしいチーズケーキは、ハロウィーンにもぴったり！ 材料を次々と加えていくだけなので気軽に作れます。
主材料：かぼちゃ チーズ 小麦粉 卵
つぶさずごろっと形を残したサラダは、食べごたえあり。チーズのリッチな味わいでおもてなしにもぴったりです。
主材料：かぼちゃ チーズ
かぼちゃの甘みと卵のやさしい味で、幸せな気持ちになるプリン。ほろ苦いカラメルソースをたっぷりからめていただきます。
主材料：かぼちゃ 卵 生クリーム 牛乳
かぼちゃのほくほく感が出るように少なめの水で煮ます。味つけは塩と砂糖でシンプルに。
主材料：かぼちゃ
こっくりとした甘みが人気のスープ。生クリームでハートを描いてかわいらしく仕上げます。
主材料：かぼちゃ 牛乳
かぼちゃの自然の甘みはプリンと相性抜群！ とろ～りカラメルをかけてめしあがれ。
主材料：かぼちゃ
かぼちゃの食感を残した、食べごたえのあるスープです。
主材料：かぼちゃ 牛乳
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