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「そら豆」でレシピ検索しました。

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そら豆

ほくほくとやさしい甘みが持ち味のそら豆。シンプルな塩ゆではもちろん、さらにレパートリー広がるレシピバリエをたっぷりご紹介します！

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そら豆の甘辛煮

皮つきのまま柔らかくじっくりと煮含めます。皮と豆の間においしい煮汁を含んでいるので、むかずにどうぞ。

主材料：: そら豆

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そら豆とほうれん草のリゾット

スープで煮込む洋風雑炊。炒めた米にどんどんスープを加えていくだけなので簡単です。そら豆で春色に。

主材料：: そら豆ほうれん草

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そら豆のコロッケ「ターメイヤ」

スパイシーな味わいが魅力のエジプトの人気メニュー。ほくほくのそら豆とカリッと香ばしいごまの食感が絶妙です。

主材料：: そら豆にらクミン

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じゃがいものガレットきのこのローズマリー風味

カリッと焼き上げたじゃがいもに、ローズマリーとにんにく風味のきのこが、なんとも絶妙。

主材料：: じゃがいもしめじチーズにんにく

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さばと根菜のスパイス焼き

あっさりとした香川県産の「おいでまい」には、スパイシーなおかずがおすすめです。

主材料：: さばれんこんにんじん

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そら豆の塩ゆで

塩味がしみ込みやすいように、ゆでる前に切り込みを入れておくのがコツ。強火でさっとゆで上げて。

主材料：: そら豆

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そら豆ご飯

ほくほくのそら豆の甘みを楽しめる、春ならではの炊き込みご飯。黒いりごまが、味のアクセントです。

主材料：: そら豆

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そら豆とキャベツのアボカドサラダ

フレッシュな旬のそら豆と春キャベツを使って彩りのよいサラダに。ベーコンのこくが味のポイント。

主材料：: そら豆アボカドキャベツきゅうり

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そら豆と油揚げの炊き込みご飯

ホクホクのそら豆の甘みがたまらない一品。油揚げを入れてうまみをアップ。

主材料：: そら豆油揚げ

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そら豆と豆腐のさっと煮

そら豆のほろ苦さと食感が味わえる、シンプルな煮もの。しょうがの風味がきいた、やさしい味わいが魅力です。

主材料：: そら豆しいたけ豆腐

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そら豆と桜えびのかき揚げ

下ゆでをせずに揚げたそら豆は、ほくほくのおいしさ。桜えびの香りと彩りが食欲をそそります。

主材料：: そら豆桜えび

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そら豆と芝えびのかき揚げ

そら豆を生のまま揚げると、プチッとはじける歯ざわりが快く、香りも抜群！　旬の香りを味わって。

主材料：: そら豆えび

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