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「アンチョビー」 でレシピ検索しました 。

56件 ありました 。

アンチョビー

かたくちいわしの小魚を塩漬けにして熟成・発酵させ、オリーブオイルに漬けたもの。独特のうまみと強い塩けが味の決め手に。

さらに
がないもので
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レタスとアンチョビーのスパゲティ

ピリッと塩けのきいたアンチョビーとあっさりレタスの組み合わせが絶妙です。

主材料:
レタス アンチョビー

ブロッコリーのアンチョビーソテー

アンチョビーのうまみと塩けがおいしさの決め手。オリーブオイルでソテーするからヘルシーです。

主材料:
ブロッコリー アンチョビー

じゃがいもとアンチョビーのグラタン

牛乳で煮たほくほくのじゃがいもを、アンチョビーのうまみと塩気をきかせて焼き上げます。

主材料:
じゃがいも チーズ アンチョビー 牛乳

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チキンマスタード ローズマリー焼き

ほのかに香るローズマリーが、マスタード風味のチキンのうまみを引き立てます。

主材料:
鶏手羽 じゃがいも ローズマリー

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豆のサラダ

スプーンで食べたい赤いんげんのチョップドサラダ。甘酸っぱいドライマンゴーがアクセントです。

主材料:
金時豆 トマト きゅうり たまねぎ

ピリ辛トマトソースパスタ

缶詰やスパゲティなど、常備できる材料で思い立ったら作れちゃうパスタ。ピリッと辛いトマトソースは、くせになるおいしさです。

主材料:
トマト缶 アンチョビー にんにく

アンチョビーのペペロンチーノ

アンチョビとオリーブの味と香りを生かしたパスタ。ゆでたてを手早く仕上げます。

主材料:
にんにく アンチョビー

ブロッコリーとカリフラワーのアンチョビー風味炒め

ブロッコリーとカリフラワーを、にんにくの風味とアンチョビーのうまみをきかせて炒めます。

主材料:
カリフラワー ブロッコリー アンチョビー

ゆでじゃがいものオニオンドレッシングサラダ

ゆでたてのじゃがいもやゆで卵、ツナ、いんげんにアンチョビーと玉ねぎのきいたドレッシングをかけて。

主材料:
じゃがいも アンチョビー トマト 卵

アンチョビーポークのパプリカボート

豚肉はアンチョビーと粉チーズでこくのあるパンチのきいた味つけに。カップ使いしたパプリカが小粋。

主材料:
豚肉 パプリカ ミックスビーンズ アンチョビー

温野菜のイタリア風サラダ

さっとゆでるだけの温野菜に、アンチョビーやにんにくの風味をきかせたソースをかけます。

主材料:
冷凍食品 アンチョビー

ブロッコリーといかのアンチョビー炒め

アンチョビーとにんにくの風味がきいて、ワインにもよくあう一品!

主材料:
イカ ブロッコリー アンチョビー にんにく

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