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ぷりっとしたいかに、シャキッとした青梗菜を合わせて食感の違いを楽しんで。とろみをつけると味がしっかりからんで、おいしさ倍増。
主材料：イカ 青梗菜
セロリとさきいかの意外な組み合わせ。マスタードとマヨネーズがピッタりマッチです。
主材料：イカ セロリ
ひじきにいかのうまみがしっかりと煮ふくめられて、あとをひくおいしさです。ごはんがすすみます。
主材料：イカ ひじき
バニラビーンズの香りで、ぐっと本格的に。おもてなしにもおすすめです。
主材料：りんご 生クリーム
小ぶりのブッラータチーズ「ブッラティーナ」にあつあつのオイルをかけて仕上げる斬新な逸品！
主材料：チーズ アーモンド ピスタチオ
ガーリック入りのフレンチドレッシングを、いかやトマトによくからめます。
主材料：イカ トマト たまねぎ
そら豆といかは相性抜群の取り合わせ。２つの素材のおいしさが生きる塩味でまとめます。
主材料：イカ そら豆
新鮮ないかが手に入ったら、わたを使って炒飯に。わたのこくとうまみ、にんにくの風味ポイント。
主材料：イカ にんにく
いかの塩辛を使って、エスニック風のパスタに。日本酒にもよく合うので、おもてなしの仕上げにもぴったり。
主材料：イカ
からりと揚がったコロッケの中身は、いかとじゃがいも。意外な取り合わせですが、相性はぴったりです。
主材料：イカ じゃがいも 卵 たまねぎ
主材料：イカ 三つ葉 にんにく
バターで炒めたいかは風味満点です。にんにくの香りとしょうゆの香ばしさが食欲をそそります。
主材料：イカ にんにく 小松菜
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