close

レシピ検索 レシピ検索

食材から探す

大さじ1って何ml？ 料理のまえに

タンドリーチキンのサラダ仕立て

たっぷりの野菜に、こくのあるカレー味のチキンをのせて食べごたえ◎。さわやかなヨーグルトドレッシングで味に変化をつけて。鶏もも肉は皮を取るだけでカロリーダウンになります。

料理：

撮影： 福尾美雪

タンドリーチキンのサラダ仕立て

材料 （2人分）

  • 鶏もも肉（大）　1枚（約300g）
  • サニーレタスの葉　2～3枚（約50g）
  • きゅうり　1/2本
  • プチトマト　6個
  • タンドリーだれ
  • 　プレーンヨーグルト　大さじ4
  • 　トマトケチャップ　大さじ1
  • 　にんにくのすりおろし　1/2かけ分
  • 　カレー粉、オリーブオイル　各大さじ1/2
  • 　塩　小さじ1/3
  • 　粗びき黒こしょう　 少々
  • ヨーグルトドレッシング
  • 　プレーンヨーグルト　大さじ2
  • 　オリーブオイル　大さじ1
  • 　塩　ひとつまみ
  • サラダ油

熱量 328kcal（1人分） 塩分 1.9g（1人分）

作り方

  • 鶏肉は皮と余分な脂肪を取り除き、8等分くらいの大きめの一口大に切る。ボールにタンドリーだれの材料を混ぜ、鶏肉を加えてもみ込み、室温に1時間ほど置く。

  • サニーレタスは一口大にちぎる。きゅうりは端を切り、縦半分に切って斜め薄切りにする。プチトマトはへたを取って縦半分に切る。野菜をざっと混ぜて器に盛る。ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。

  • フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、鶏肉をタンドリーだれをかるくきって並べ入れる。2～3分焼いたら上下を返し、ふたをして弱火で3分ほど蒸し焼きにする。【2】の野菜の上に盛り、ドレッシングをかける。

レシピ掲載日： 2018.5.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

鶏もも肉を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2023年10月02日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ10/17号増刊

最新号

2023年10月02日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
9/26～10/16

ホーユー株式会社　ビゲン スキャルプエッセンスプレゼント

  • #美容
もっと見る

Check!