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シーフードとウインナから出るうまみでたまらないおいしさに！ 具材がいっぱいに広がったホットプレートを囲んで、みんなで楽しくめしあがれ。
料理： 八木佳奈
撮影： 澤木央子
熱量 363kcal（1/5量）
塩分 1.4g（1/5量）
いんげんはへたを切り、長さを半分に切る。プチトマトはへたを取る。ウインナは斜めに浅い切り込みを細かく入れる。スープの材料を混ぜる。
ホットプレートにオリーブオイル大さじ1を中火で熱し、玉ねぎ、にんにくを入れて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、米とカレー粉を加えて混ぜる。表面を平らにしてスープを加え、シーフードミックス、ウインナ、いんげん、プチトマトを全体にのせる。
ふたをし、弱めの中火で15分ほど蒸し煮にする。火を止めて10分ほど蒸らし、食べるときに粗びき黒こしょう適宜をふる。
レシピ掲載日： 2020.5.2
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