チーズミートトースト
ミートソースはレンジで手軽に。トマトのうまみが味の決め手！
料理： 市瀬悦子
撮影： 鈴木泰介
- 熱量 456kcal（1人分）
- 塩分 2.3g（1人分）
材料 （2人分）
- 食パン（4枚切り） 2枚
- スライスチーズ 2枚
- 〈ミートソース〉
- 合いびき肉 100g
- プチトマト（1cm角に切る） 3個
- にんにくのみじん切り 1/2かけ分
- トマトケチャップ 大さじ2
- 小麦粉 小さじ1/2
- 粉チーズ、パセリのみじん切り 各適宜
下準備
・ミートソースの材料を耐熱のボールに入れて混ぜ、ふんわりとラップをする。電子レンジで3分30秒加熱し、取り出して混ぜる。
・オーブントースターの天板にアルミホイルを敷く。
・オーブントースターの天板にアルミホイルを敷く。
作り方
食パンに口径7.5cm前後のコップの口を押しつけて回すように丸く跡をつけ、内側をコップの底で押しつぶす。ここが具を入れる「くぼみ」になる。
天板にパンを並べて置き、スライスチーズ、ミートソースを1/2量ずつ順にのせる。トースターで4分ほど焼き、仕上げに粉チーズ、パセリをふる。
レシピ掲載日：2017.4.17
