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主食

チーズミートトースト

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更新日 2025/6/6

チーズミートトースト
撮影 鈴木泰介

ミートソースはレンジで手軽に。トマトのうまみが味の決め手!

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更新日 2025/6/6

  • 費用目安

    約820円

  • カロリー

    456kcal

  • 塩分

    2.3g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

市瀬 悦子

料理家

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  • Instagram

食品メーカーの営業職、料理研究家のアシスタントを経て独立。「おいしくて、作りやすい家庭料理」をテーマに、雑誌、書籍、TV、企業へのレシピ提案などを行っている。ボリュームのある肉料理からおもてなし向けの華やかなメニューまで、幅広いジャンルをまねしやすい、作りやすい、失敗しないレシピで紹介している。

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材料

無料でお試し!

2人分
  • 食パン(4枚切り)
    2
  • スライスチーズ
    2
  • 〈ミートソース〉

    • 合いびき肉
      100g
    • プチトマト(1cm角に切る)
      3
    • にんにくのみじん切り
      1/2かけ分
    • トマトケチャップ
      大さじ2
    • 小麦粉
      小さじ1/2
  • 粉チーズ
    適宜
  • パセリのみじん切り
    適宜

安全に調理していただくために

作り方

下準備

・ミートソースの材料を耐熱のボールに入れて混ぜ、ふんわりとラップをする。電子レンジで3分30秒加熱し、取り出して混ぜる。
・オーブントースターの天板にアルミホイルを敷く。

調理

  1. 1

    食パンに口径7.5cm前後のコップの口を押しつけて回すように丸く跡をつけ、内側をコップの底で押しつぶす。ここが具を入れる「くぼみ」になる。

  2. 2

    天板にパンを並べて置き、スライスチーズ、ミートソースを1/2量ずつ順にのせる。トースターで4分ほど焼き、仕上げに粉チーズ、パセリをふる。

初出 オレンジページ 2017年4/17号

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