キャベツのしょうが酢オイル蒸し
作り置き常備菜〈しょうが酢オイル〉を使って。柔らかなキャベツと歯ざわりのいいしょうががよく合います。
料理： 小林まさみ
撮影： 髙杉 純
- 熱量 94kcal（1人分）
- 塩分 0.6g（1人分）
材料 （2人分）
- キャベツの葉 4枚（約200g）
- ハム 2枚
- しょうが酢オイル（※下記参照） 大さじ1
作り方
キャベツの葉は手で一口大にちぎる。ハムは細切りにする。フライパンにキャベツ、ハムを順に広げ、しょうが酢オイルを回しかける。
ふたをして強火にかけ、ふつふつとしたら弱火にする。途中一度混ぜ、しんなりするまで5分ほど蒸す。
レシピ掲載日：2020.2.2
しょうが酢オイル
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